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Descripción de la receta Molinillos de hojaldre
Hojaldre, cabello de ángel, huevo, cuchillo, tenedor y horno, es lo único que necesitas para hacer esta sencilla y rica receta.Recetas de Dulces » Tartas y pasteles
Preparación en 15 Minutos
Cocción en 15 Minutos
Para 4 personas
Enviada el 30 Agosto de 2011
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Molinillos de hojaldre?
- 1 placa de masa de hojaldre estirada
- Cabello de ángel
- 1 huevo
¿Cómo se prepara Molinillos de hojaldre?
Corta la placa de hojaldre en 4 partes iguales.
Corta en diagonal un trozo de cada esquina (desde el centro a la esquina, pero sin llegar al centro).
Coloca un poco de cabello de ángel en el centro de cada cuadrado.
Pon a calentar el horno a 200ºC.
Una vez puesto el cabello de ángel forma el molinillo. Para ello, coge una punta de cada triángulo que se formó al hacer los cortes diagonales y llévala al centro, sobre el cabello de ángel. La otra punta de cada triángulo quedará en su sitio inicial (mira el vídeo, es muy sencillo).
Bate un huevo, y pinta con él el hojaldre para que quede brillante.
Mete la preparación al horno caliente hasta que veas que el hojaldre está dorado... y listo, sencillo, rápido y muy muy rico.
Video de la receta Molinillos de hojaldre
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